玉ねぎ茶

 玉ねぎ茶をつくった。飲んでみると、くせが無く美味しい。今まで、玉ねぎの皮を捨てていたことが悔やまれる。これから毎日これを飲むことにします。
 
 玉ねぎ茶の作り方は、きれいに洗って乾燥させた玉ねぎの皮(3個分)を、お茶パックに入れて、水1,5ℓの沸騰したお湯に入れて15分煮出します。