このカレーは昨日買った「圧力鍋のレシピ」という本に載っているカレーだ。昨日はこの本を見て鶏もも肉を使ってとりの塩煮を作った。鶏肉がほろほろに柔らかくなって、香味だれをつけて食べるととてもおいしかった。 今日はそのとりの塩煮を使ってチキンカレ…
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