圧力鍋料理

     
 最近圧力鍋料理に凝っている。時間短縮の上においしい。
 豚の角煮、シチュウ等は定番料理だが、最近はスパゲティやマカロニ料理も短時間で出来る。
今日のお昼は、レトロ・ナポリタンです。加圧30秒で出来ます。
 孫たちも好きですが、酒好きの夫も「うまい」と喜んでくれる。
 安くて簡単で美味しければこれに越したことはない。