今日は、ヨーグルトが世界に広がるきっかけを作ったイリア・メチニコフ博士が生まれた日でヨーグルトの日である。 ヨーグルトは、牛やヤギなどの生乳や乳製品などを乳酸菌で発酵させてつくる「発酵乳」の１つ。老化を防ぐには腸内の腐敗菌の活動を抑制するこ…
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