2011-03-28から1日間の記事一覧

くぎ煮

明石のひろ子さんから「くぎ煮」が届いた。今年は寒さのせいか、いかなごが大きくならず、小さ目なのだそうだ。生姜味と山椒味に味付けされたくぎ煮は、それぞれ専用の容器に入れられ、くぎ煮パックで届けられる。いつのまにかひろ子さんは、くぎ煮の専門家…