トマト料理

   今年、我が家の畑では何故かトマトが豊作である。きゅうりや茄子はサッパリなのにトマトだけ毎日大量にとれる。

   たから我が家では毎日三度の食事にトマトを食している。

   献立を考えるとき、なるべくトマトを沢山使う料理にする。

   トマトカレー、トマトパスタ、トマトのチーズ焼きなどなどこんなにトマトが色々な料理になる事を知り今更ながら驚いている。

   ヒロ家ではトマト鍋が好評だそうだ。

   今日我が家の昼食は「トマトの冷製バスタオニオン風味」、夜はトマト餃子である。