トウモロコシ

 今年のトウモロコシは、出来が悪い。
しっかり実が入っていない。
でも、家で食べる分には結構いけるので、茹でてはかじっている。
とても美味しい。新鮮な夏の味がする。
 今日は、少しきれいな物だけ冷凍保存した。

 
 オクラの冷凍も、もう充分出来た。
緑の色の食材が欲しい時、とても重宝する。

    

    
    鮭とオクラのクリ―ムパスタ