大葉を使った料理

 去年の種から、今年も畑にたくさんの大葉が芽を出し大きくなった。

  大葉を使って、
①  豚肉とナスのみそ炒めに
②  大根の浅漬けに
③  大葉の天ぷら
④  大葉の豚肉巻き