ブルーベリーソース

 最近、朝のヨーグルトにはブルーベリーソースをかけて食べる。大粒のブルーベリーが入ったソースが見つかったからだ。このソースにしてからもう3カ月くらいになる。なのに飽きずに毎日このソースにしている。あまり甘く無くていい。
大粒のオレゴン産ブルーベリーシロップ漬けである。甘味が欲しい時は少しはちみつを加える。

 食べ終わった後の空き瓶がまた重宝している。小麦粉、片栗粉、パン粉などの容器として、同じ形、同じ大きさなのが便利である。