玉葱だれ

玉葱料理⑦    玉葱だれ                   
みじんぎりにした玉葱を、しょうゆ(4分の1カップ)、顆粒だしの素(小さじ2分の1)ごま油(大さじ1)
と混ぜる                        


ヘルシー冷奴  冷奴に玉葱だれ、かつお節、ねぎをかける。    



豚シャブサラダ

1日中雨だった。午後、近くの宮脇書店へ行く。混んでいた。ほしい本が沢山あり選択に苦心する。今日の本選びのキーワードは、「片づけ」と「白」、つまり部屋の片付けに必要な白い入れ物だ。先日、イオンの旭屋書店で、「白い部屋特集」の素敵な本があり、買おうかどうしようか迷っているうちに、誰かに買われてしまって、いくら探しても見つからない恨みの本が、ここにはあった。ところが他にもほしい本が3冊もある。全部で4冊。4冊も買えない。四苦八苦して時間が経ってしまった。書店の人が、やたら本の片づけに近くにくる。様子を窺っているな、早く早くとますます焦る。結局2冊買って外に出たが、後の2冊もほしかったな。