先日、NHＫの「アサイチ」でホットプレート料理の特集があった。 何処の家にもあるホットプレートを直し込まないで、日常使いにしようという企画であった。 わが家にも直し込んでいるホットプレートがある。こんなに便利な道具を使わない手はない。 毎日テ…