いもほりをした日から、我が家の食卓には毎日さつまいもが登場する。 天ぷら、煮もの、サラダ、大学芋、みそ汁、芋ご飯……なかでも私が好きなのは、短冊に切ったさつまいもと小エビのかき揚げだ。 我が家の今年のさつまいもは、肌も形も悪いのだが 味はまあま…
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