2010-12-29から1日間の記事一覧

正月準備

今年も押し迫り、今日は暮れの29日だ。そろそろ正月準備を始めよう。 まず、昨日から水に漬けておいた黒豆を炊いた。ぶどう豆の大粒の豆がふっくらと炊きあがった。明日までおだしに漬けておけば、もっと美味しくなる。 次に、かしわと里芋を沢山入れて、筑…