2010-09-14から1日間の記事一覧

オクラ

今日はオクラを桜エビと天ぷらにした。桜エビのうまみで、オクラが又一段とおいしかった。 オクラと桜エビのかき揚げ オクラは幅1㎝ほどの斜め切りにし、桜エビ、コーンと一緒にかき揚げにする。カレー粉と塩を合わせたカレー塩を添える。 本屋で「世界の野…