今日はオクラを桜エビと天ぷらにした。桜エビのうまみで、オクラが又一段とおいしかった。 オクラと桜エビのかき揚げ オクラは幅1㎝ほどの斜め切りにし、桜エビ、コーンと一緒にかき揚げにする。カレー粉と塩を合わせたカレー塩を添える。 本屋で「世界の野…
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